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北京市密云县山村卤水豆腐登上京沪列车

作者:官网新闻    发布时间:2026-03-31 22:41:08    浏览量:45

  如今,北京乘坐火车从北京到上海的市密山村旅客,能在车上品尝到密云县小山村蔡家洼生产的云县卤水豆腐、豆腐干、卤水列车豆腐丝等豆制品。豆腐登上
  据了解,京沪蔡家洼村有百余年的北京豆腐制作历史,尤其“卤水豆腐”远近闻名。市密山村2007年,云县该村成立起豆制品公司,卤水列车把家庭豆腐作坊汇集起来,豆腐登上集中生产打品牌,京沪产品销往市内60余家超市,北京并吸引了众多商家上门采购。市密山村
  今年初,云县北京铁路局有关人员找到该村,要求购进密封型袋装豆制品,摆上京沪铁路火车的货架,每月需求2万袋。目前,该村豆制品公司又与京广高铁合作,实现销售收入近200万元。150名专门从事豆制品行业的村民,人均年增收近万元。

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